作り方
- 1
★を混ぜ合わせる。
- 2
フライパンにサラダ油をひき、1を流し入れ粗めの炒り卵を作る。
- 3
アルミカップ(8号)に2を入れ、上からマヨネーズと乾燥パセリをかける。
- 4
オーブントースターでマヨネーズに少し焦げ目が付くまで焼く。
コツ・ポイント
炒り卵はあまりパラパラにせず、粗めにすると食べやすいです。
アルミカップなので、そのままお弁当にも!
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