エリンギと新玉ねぎのマスタードマヨ焼き

まんまるらあて @mammaruegao
朝ごはんやお弁当やおつまみに♪レンジ&トースターで、あともう一品がすぐ出来上がります!
このレシピの生い立ち
旬の新玉ねぎを使った簡単副菜を作りたかったので。
作り方
- 1
玉ねぎは縦にザクザク切ってグラタン皿へ。
- 2
上に手で割いたエリンギをのせ、
- 3
セロリ塩をふりかけ
- 4
落としラップをして、600wのレンジで5分加熱。
- 5
つぶ入りマスタードを加えて混ぜ、
- 6
マヨネーズをかけて、
- 7
トースターでこんがり焼く。
- 8
パセリを振って完成!
コツ・ポイント
セロリ塩の代わりにハーブ塩でも。
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