なすは中身をくり抜きます。外側は器につかいます。

食べやすい大きさにカットしたなすの中身をフライパンで炒めます。この時は油を少し多めに使って下さい。

火が通ったら混ぜ合わせておいたＡをまわしいれ、からめます。

中身をとったナス外側に3を戻し入れてピザ用チーズをかけます。

耐熱容器に4をのせオーブントースターで焼きめがつくまで焼きます。