はなびらたけのレモンシロップ煮
sachi825 @sachi825
コリコリした食感で、甘酸っぱい♡箸休めや口直しにも！簡単調理で家族の健康もバッチリ♡
このレシピの生い立ち
健康維持に重要な成分として近年注目されている「β-グルカン」をたっぷり含んだ「はなびらたけ」を見つけたので、シロップ煮にしました♪
はなびらたけのレモンシロップ煮
コリコリした食感で、甘酸っぱい♡箸休めや口直しにも！簡単調理で家族の健康もバッチリ♡
このレシピの生い立ち
健康維持に重要な成分として近年注目されている「β-グルカン」をたっぷり含んだ「はなびらたけ」を見つけたので、シロップ煮にしました♪
作り方
- 1
はなびらたけは、食べやすい大きさにほぐしておく
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- 2
さっと茹でて湯切りして保存容器に入れる
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- 3
☆を小鍋に入れて加熱し、てんさい糖が溶けたら火を止め、★を加えて、2の保存容器に注ぎ、冷めたら冷蔵庫で保存する
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- 4
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コツ・ポイント
出来上がりからすぐ食べられますが、一晩以上置いた方が、味が馴染んで美味しいです◎
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