揚げない唐揚げ〜低糖質〜
媚豚さん @cook_40088037
ダイエット中でも唐揚げ食べたい！あと面倒な油処理もいらないのでお手軽です。
このレシピの生い立ち
秒速メシを低糖質にアレンジしてみました。
揚げない唐揚げ〜低糖質〜
ダイエット中でも唐揚げ食べたい！あと面倒な油処理もいらないのでお手軽です。
このレシピの生い立ち
秒速メシを低糖質にアレンジしてみました。
作り方
- 1
鶏肉を一口大に切る
わたしはキッチンバサミで切りました -
- 2
ビニール袋に★調味料を入れ混ぜる。
さらに1の鶏肉を入れて揉み込む。 -
- 3
2をキッチンペーパーの上に出し、余分な水分を取る。
-
- 4
新しいビニール袋に3と大豆粉を入れる。
ビニール袋を振って鶏肉に大豆粉をまんべんなくまぶす。 -
- 5
耐熱皿にクッキングシートを敷く。
鶏肉を皮目を上にして重ならないように並べる。 -
- 6
ラップをせずに600wのレンジで3分30秒加熱する。火が通っていない場合は30秒ずつ追加でチンしてください。
- 7
お好みでレモンをかけて完成☆
-
コツ・ポイント
大豆粉はおからパウダーや片栗粉でも大丈夫です。
★を味覇や香味ペースト(大さじ2)に変えると3の行程を省略できるので更に時短！
レンジ500wなら4分です。
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