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揚げない唐揚げ〜低糖質〜
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揚げない唐揚げ〜低糖質〜-レシピのメイン写真

揚げない唐揚げ〜低糖質〜

媚豚さん
媚豚さん @cook_40088037

ダイエット中でも唐揚げ食べたい!あと面倒な油処理もいらないのでお手軽です。
このレシピの生い立ち
秒速メシを低糖質にアレンジしてみました。

ダイエット中でも唐揚げ食べたい!あと面倒な油処理もいらないのでお手軽です。
このレシピの生い立ち
秒速メシを低糖質にアレンジしてみました。

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揚げない唐揚げ〜低糖質〜

媚豚さん
媚豚さん @cook_40088037

ダイエット中でも唐揚げ食べたい!あと面倒な油処理もいらないのでお手軽です。
このレシピの生い立ち
秒速メシを低糖質にアレンジしてみました。

ダイエット中でも唐揚げ食べたい!あと面倒な油処理もいらないのでお手軽です。
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材料

1人分
  • 鳥もも肉 1枚(200〜250g)
  • ★醤油 大さじ1
  • ★料理酒(月桂冠糖質0) 大さじ1
  • ★おろし生姜 小さじ1
  • ★おろしニンニク 小さじ1
  • 大豆粉 大さじ2
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作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切る
    わたしはキッチンバサミで切りました

    • 揚げない唐揚げ〜低糖質〜作り方1写真
  2. 2

    ビニール袋に★調味料を入れ混ぜる。
    さらに1の鶏肉を入れて揉み込む。

    • 揚げない唐揚げ〜低糖質〜作り方2写真
  3. 3

    2をキッチンペーパーの上に出し、余分な水分を取る。

    • 揚げない唐揚げ〜低糖質〜作り方3写真
  4. 4

    新しいビニール袋に3と大豆粉を入れる。
    ビニール袋を振って鶏肉に大豆粉をまんべんなくまぶす。

    • 揚げない唐揚げ〜低糖質〜作り方4写真
  5. 5

    耐熱皿にクッキングシートを敷く。
    鶏肉を皮目を上にして重ならないように並べる。

    • 揚げない唐揚げ〜低糖質〜作り方5写真
  6. 6

    ラップをせずに600wのレンジで3分30秒加熱する。火が通っていない場合は30秒ずつ追加でチンしてください。

  7. 7

    お好みでレモンをかけて完成☆

    • 揚げない唐揚げ〜低糖質〜作り方7写真

コツ・ポイント

大豆粉はおからパウダーや片栗粉でも大丈夫です。
★を味覇や香味ペースト(大さじ2)に変えると3の行程を省略できるので更に時短!
レンジ500wなら4分です。

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媚豚さん
媚豚さん @cook_40088037
2018/01/12 05:39に公開
いつもおいしく作らせていただいてます。これからもジャンジャンおいしいもの作りたいので、よろしくお願いします!!
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このレシピのキーワード

から揚げ 鶏もも肉 大豆粉 酒

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