米粉で作る簡単いももち
梅澤澄圭 @cook_40127690
米粉を使って、簡単にできるいももちを作りました。
片栗粉で作るより、ふっくらもちもちしておいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
米粉をたくさんいただいたので、作ってみました。
レシピ動画は以下↓です。
https://youtu.be/Weuo_arIBO4
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもをすりおろし、米粉、塩を入れて混ぜ合わせる。
- 2
フライパンにごま油をひき、①をスプーンですくって焼く。
- 3
焼けたら皿にとり、砂糖醬油をかけてできあがり！
コツ・ポイント
じゃがいもの水分量に合わせて、米粉の量は調節してください。
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