ネギとコーンのチーズおやき
hinoden @cook_40121509
１人ランチやお弁当にピッタリ。モチモチのおやきです。
このレシピの生い立ち
少しお腹が空いた時に家にある材料で簡単に作れるものを。
ネギとコーンのチーズおやき
１人ランチやお弁当にピッタリ。モチモチのおやきです。
このレシピの生い立ち
少しお腹が空いた時に家にある材料で簡単に作れるものを。
作り方
- 1
冷凍コーンを使う分だけ取り分け常温で解凍する。
長ネギを斜め薄切りにする。 - 2
1をボールに入れ片栗粉を加え混ぜる。卵も加え混ぜ、最後にチーズを入れ軽く混ぜる。
- 3
フライパンでバターを温めほぼとけたら中火にする。
- 4
2の生地を入れ食べやすい大きさにフライ返しで切る。両面焼き色がつくまで焼く。
- 5
オーロラソースの材料を混ぜ合わせ、おやきの上にかけたら完成。
コツ・ポイント
焼いている間にフライ返しで軽く押さえるようにすると焼き色がついて食感がよくなります。
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