簡単☆菜花のからし胡麻あえ

sei460407's cooksnap of when they made 簡単☆菜花のからし胡麻あえ.
ガリ☆トトロ
ガリ☆トトロ @cook_40127632

ほんのり甘い胡麻だれと、カラシを入れてピリッと辛くほろ苦い春の味覚です！
このレシピの生い立ち
菜花が安く手に入ったので

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材料

大人２人分＋子供２人分
  1. なばな 一袋
  2. ☆いりごま 大さじ１
  3. ☆白だし 大さじ１
  4. ☆砂糖 小さじ１
  5. ☆みりん 小さじ１
  6. ☆からし チューブ３cm
  7. ☆醤油 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    なばなは、洗って湯がき、冷水にさらす。※茹ですぎ注意！鮮やかな緑になったらOK

  2. 2

    水分を絞り、食べやすい大きさに切る

  3. 3

    胡麻はすり鉢ですっておく。
    ボウルに☆を入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    ３に切ったなばなを入れて和えれば完成！

コツ・ポイント

お好みでからし調整してください

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つくれぽ (1)

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レシピ作者

ガリ☆トトロ
ガリ☆トトロ @cook_40127632
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３児の母。仕事と育児をしながら短時間で美味しく作るがモットーです！好き嫌いのある子供たちが美味しく、モリモリ食べてくれるメニューを目指して、日々奮闘中！たくさんのつくれぽや、いいね♥️ありがとうございます！
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