作り方
- 1
手羽元を肉がかぶる程度の水で、弱火で1時間ほど煮ます。
- 2
調味料を入れて30分煮ます。大根はおろして、レモンは外側の皮を剥いて輪切りにしておきます。
- 3
大根おろしとレモンを入れて軽く火を通したら完成です。
※最後に、水分の残り具合で塩味を整えて下さい
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手羽元を肉がかぶる程度の水で、弱火で1時間ほど煮ます。
調味料を入れて30分煮ます。大根はおろして、レモンは外側の皮を剥いて輪切りにしておきます。
大根おろしとレモンを入れて軽く火を通したら完成です。
※最後に、水分の残り具合で塩味を整えて下さい
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