ビールに合う♡鳥の生姜焼き
＊Sacchi＊ @cook_40159719
酒に漬けておく以外は10分もかからないお手軽メニューです。お酒もご飯も進む味！
このレシピの生い立ち
ひとりごはんに作ってみたら、以外に美味しくてリピート用にレシピを保存しました（笑）
ビールに合う♡鳥の生姜焼き
酒に漬けておく以外は10分もかからないお手軽メニューです。お酒もご飯も進む味！
このレシピの生い立ち
ひとりごはんに作ってみたら、以外に美味しくてリピート用にレシピを保存しました（笑）
作り方
- 1
鶏肉を一口大に切り、30分程度酒につけておきます。
- 2
醤油、みりん、生姜、ニンニクを混ぜておきます。
- 3
①の鶏肉に薄く片栗粉をまぶします。
- 4
フライパンにごま油を熱し、強火で③の鶏肉の表面を焼き、焼き目がついたら弱火で中まで火を通します。
- 5
フライパンに②のタレを加え、絡めたら完成です。
お好みで黒胡椒をかけて。
コツ・ポイント
付け合わせには千切りキャベツとトマトがおススメです。
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