イカのピリ辛醬炒め
のんきのこ @cook_40050599
味付け簡単！めんつゆ、コチュジャン、酒、たったこれだけでも美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
食欲そそるピリ辛のメニューを考えて作ってみました。
イカのピリ辛醬炒め
味付け簡単！めんつゆ、コチュジャン、酒、たったこれだけでも美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
食欲そそるピリ辛のメニューを考えて作ってみました。
作り方
- 1
イカはお腹のわたを取り除き食べやすい大きさに切り、玉ねぎ、パプリカもスライスする。
- 2
フライパンに油をひいて野菜から炒め、イカを加える。
イカに火が通ったら調味料を全て入れて炒める。
コツ・ポイント
イカを炒め過ぎると固く成るので、野菜から炒めた方がいいと思います。
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