あと一品!ピーマンとキャベツのしらす炒め

にべあくりーむ
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材料

  1. ピーマン ２こ
  2. キャベツ ２、３枚
  3. しらす 小さじ２(お好みの量)
  4. 醤油 小さじ２
  5. 酒 小さじ１
  6. 塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    ピーマンの種を取り除き、お好きな形に切る。キャベツも切る

  2. 2

    フライパンに油を注ぎ、ピーマンからいれる。ある程度火が通ったらキャベツをいれる。

  3. 3

    火が通ったら酒、醤油、塩を入れてまんべんなく炒める。

  4. 4

    しらすをいれて30秒混ぜたら完成です!味見して物足りなかったらもうひとつまみ塩をいれて調整して下さい♡

コツ・ポイント

しらすがしょっぱいものがあるので塩はちょっとずついれます
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けっこんするまで料理をつくったことありませんでした。だけどやってみたら楽しくて案外美味しくて!がんばっていきます(*´ω`*)
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