簡単厚揚げおつまみ☆

ざうじれん
ざうじれん @cook_40178935

切って焼くだけ!子供も食べやすいおつまみです!!冷蔵庫に厚揚げがあったらぜひ!(=^ェ^=)
このレシピの生い立ち
知り合いから聞いたレシピを更に簡単に手間を省いて作ってみたら子供も旦那も気に入ってくれました。

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材料

1〜2人分
  1. 厚揚げ 1パック
  2. 醤油、酒、みりん 1対1対1
  3. お砂糖 お好みで

作り方

  1. 1

    厚揚げを一口大に切りできれば全面変わりばんこに焼き色がつくまで焼いていく。

  2. 2

    こんな感じに焼き色がついたら、全部混ぜた調味料を入れ、吸わせる感じで強火で焼いていく。

コツ・ポイント

うちではいつも子供用にお砂糖を多めに甘く仕上げていますが、大人用であれば七味をふったりしてもいいと思います。安い厚揚げで全然おいしいですが、写真の厚揚げが個人的に美味しかったです☆

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レシピ作者

ざうじれん
ざうじれん @cook_40178935
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