簡単!厚揚げ肉巻きの照り焼き

masa_san
masa_san @cook_40099768

豚肉に厚揚げを巻いて焼くだけです。
お弁当などにどうぞ。

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材料

2人分
  1. 豚ロース肉又は豚バラ肉 6枚
  2. 厚揚げ 1個
  3. 酒、しょうゆ、みりん 大さじ1
  4. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    厚揚げは6等分に切る。
    あらかじめ切れている厚揚げが便利です。

  2. 2

    豚肉を1枚ずつ広げて厚揚げを乗せて巻く。

  3. 3

    フライパンに油を適量入れて、2の巻き終わりを下にして焼く。

  4. 4

    ひっくり返しながらまんべんなく焼いた後、照り焼きのタレを入れてからめる。

コツ・ポイント

照り焼きのタレは先に混ぜておくと良いです。

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レシピ作者

masa_san
masa_san @cook_40099768
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お酒が大好きなので、おつまみのレパートリーを増やしたいです(^-^)
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