野菜たっぷり❁スープ餃子

€shiori€
€shiori€ @cook_40083551

野菜の旨みが凝縮された簡単スープです♪是非一度ご賞味あれ(*´艸`*)

このレシピの生い立ち
スープ餃子を一度作ってみたくて、発案しました。残り物や実家から貰った野菜をとにかく詰め込むと、野菜の旨みが出て、美味でした♪
皆さんもどんどん残り物を入れて下さいね(笑)

野菜たっぷり❁スープ餃子

野菜の旨みが凝縮された簡単スープです♪是非一度ご賞味あれ(*´艸`*)

このレシピの生い立ち
スープ餃子を一度作ってみたくて、発案しました。残り物や実家から貰った野菜をとにかく詰め込むと、野菜の旨みが出て、美味でした♪
皆さんもどんどん残り物を入れて下さいね(笑)

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材料

2〜3人分
  1. 400~600ml
  2. 水餃子(冷凍可) 12個
  3. キャベツor白菜 1/4個
  4. 人参 中1本
  5. 適量
  6. めんつゆ 大匙1杯
  7. ◆和風顆粒だし 小匙2杯

作り方

  1. 1

    キャベツ(白菜)はざく切り、人参は細切り、韮は4cm程度に切る。

  2. 2

    鍋に水を入れ、沸騰させる。めんつゆ(分量外)を鍋にぐるっと一周させる。

  3. 3

    沸騰したら人参を入れて柔らかくなるまで茹で、キャベツ(白菜)も入れ、茹でる。白菜の場合は芯は人参と一緒に。

  4. 4

    餃子を入れて3分程待ち、◆を入れる。

  5. 5

    韮を入れてかき混ぜ、火を止める。蓋をして10分放置し、味が染みたら完成♪

  6. 6

    主菜はこちら!

    レシピID:20228057

  7. 7

    唐揚げで満腹になろう♪

    レシピID:20042048

  8. 8

    この甘味がたまらない!

    レシピID:17742354

  9. 9

    2015/3/3
    人気検索Top10入り♩有難うございます^ ^

コツ・ポイント

少し薄味にしてあるので、濃い味がお好きな方はお塩を気持ち程度に振りかけて下さい^ ^

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€shiori€
€shiori€ @cook_40083551
に公開
愛媛県在住。「ひたすら安価で美味しいものを」をモットーに、日々レシピを考案中♪レシピは随時見直ししておりますので、お手数ですが最新の情報をご確認下さい。レシピを覗いて下さる沢山の方々に感謝^ ^
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