高野豆腐と鶏そぼろの煮物

KANまま
KANまま @cook_40119473

素朴な味がいい!
このレシピの生い立ち
父が高野豆腐が、好きなので。
あるもの入れて作りました。

高野豆腐と鶏そぼろの煮物

素朴な味がいい!
このレシピの生い立ち
父が高野豆腐が、好きなので。
あるもの入れて作りました。

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材料

4人分
  1. 高野豆腐 四枚
  2. 鶏ミンチ 100グラム
  3. カボチャ 4分の1個
  4. いんげん 彩り程度
  5. ☆だしの素で出汁 具材浸かるくらい
  6. ☆砂糖
  7. ☆みりん
  8. ☆さけ
  9. ☆昆布だし
  10. ☆醤油

作り方

  1. 1

    カボチャ、高野を好みの大きさに切る

  2. 2

    お湯を沸かして、だしの素入れる

  3. 3

    切った具材を、出汁の鍋にいれて似る

  4. 4

    最後にミンチいれて、いんげんいれて、煮て完成

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