野菜たっぷり簡単キーマカレー♡
30分以内で出来ちゃう！！
このレシピの生い立ち
野菜が沢山余っていたので！
アプリでひらく作り方
- 1
それぞれの野菜を、さいの目切りにする。
玉ねぎは、荒みじん切り。 -
- 2
油を引いて、玉ねぎを炒める。
-
- 3
玉ねぎの次に、人参を入れて、少し日が通ったら、残りの野菜を入れて炒める。
-
- 4
全体的に日が通って来たら、フライパンの端に野菜をどける。
-
- 5
真ん中に、挽肉を置いて焼く。
両面焼き色を付ける。 -
- 6
焼き色が付いたら、全体を馴染ませて、塩コショウを適量する。
-
- 7
水を200cc入れて、トマトピューレを入れる。
-
- 8
カレー粉を、固形の場合は、包丁などで細かくして、味をみながら入れる。
水分が少しとんでくるまで煮込んだら、出来上がり！ -
- 9
野菜は、ご自宅で余ってしまった野菜でオッケーです！
写真はお弁当ですが、夜ご飯にももちろんバッチリ♡
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