巻くだけ簡単!豚キムチ春巻き

そうジロー
そうジロー @cook_40055953

豚肉やキムチを巻くだけ!辛味も抑えられ子供も食べられます☆
このレシピの生い立ち
春巻きが大好きなので☆
豚キムチを巻いてみました

巻くだけ簡単!豚キムチ春巻き

豚肉やキムチを巻くだけ!辛味も抑えられ子供も食べられます☆
このレシピの生い立ち
春巻きが大好きなので☆
豚キムチを巻いてみました

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材料

4人分
  1. 豚バラ焼肉用 10〜20枚
  2. キムチ 適量
  3. ニラ 1/2束
  4. ブラックペッパー 少々
  5. 春巻の皮 10枚

作り方

  1. 1

    豚バラ肉が切られていないときは春巻きの皮に巻きやすい大きさに切る。
    キムチはクッキングペーパーの上に出し水分切る。

  2. 2

    ニラは5センチ位のざく切りする。

  3. 3

    春巻きの皮に豚バラのせブラックペッパーふり、キムチ、ニラの順にのせ包む。

  4. 4

    160度の油で揚げ、色付いたら190度に上げカラッと揚げる。

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そうジロー
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義理母から野菜をたくさん送ってもらえるので、旬の野菜を使ったごはんを作ったり♪部活でしっかり動いて、食べる量もしっかり増えた息子君!家族がモリモリ食べれる食事を目指して日々奮闘中です(*^_^*)
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