じゃがいもコンソメ煮

ぷにゅキッチン
ぷにゅキッチン @cook_40054746

ちょー簡単!煮るだけなのにコクのある、しっかりとした味。おつまみに最高~お弁当にも。
このレシピの生い立ち
調味料と、じゃがいもくらいしか無い!そんな時に思い付いた一品です。

じゃがいもコンソメ煮

ちょー簡単!煮るだけなのにコクのある、しっかりとした味。おつまみに最高~お弁当にも。
このレシピの生い立ち
調味料と、じゃがいもくらいしか無い!そんな時に思い付いた一品です。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. じゃがいも 小5~6
  2. ひとつまみ
  3. コショウ ふたふり
  4. コンソメ 大さじ2強
  5. セリ 飾り用
  6. スナップエンドウ なくても良い
  7. バター 20グラム強

作り方

  1. 1

    じゃがいもを一口大に切り、水に5分位つけます。

  2. 2

    熱したフライパンに、バターを入れじゃがいもをバターが全体に絡む程度炒めます。

  3. 3

    水をじゃがいもが浸る位入れ、調味料を入れ軽く混ぜ、ふたをしてじゃがいもが柔らかくなるまで煮ます。

  4. 4

    じゃがいもが柔らかくなったら取りだし、器に盛ってパセリを振って完成。

コツ・ポイント

煮るだけ!淡白な魚や鶏肉と煮ても美味しいです。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ぷにゅキッチン
ぷにゅキッチン @cook_40054746
に公開
お料理大好き♪アレンジ大好き♪思いつきの組み合わせで色々作るのにチャレンジしています。マズイこともありますが(・_・;美味しいなーってレシピをアップしていきます。
もっと読む

似たレシピ