簡単☆ぶっかけ梅そうめん
kotochans’ @cook_40094369
夏だ！梅だ！そうめんだ！
このレシピの生い立ち
夜遅くに、中学生の子供達が「腹減った〜」と大騒ぎ！そうめんがあったので、冷蔵庫にあるものをのせてぶっかけにしました。
簡単☆ぶっかけ梅そうめん
夏だ！梅だ！そうめんだ！
このレシピの生い立ち
夜遅くに、中学生の子供達が「腹減った〜」と大騒ぎ！そうめんがあったので、冷蔵庫にあるものをのせてぶっかけにしました。
作り方
- 1
麺つゆと水を合わせておく。割合はお好みで調節
- 2
そうめんを茹でて、流水で冷やし、よく水を切る。
- 3
2皿に、そうめんを盛り付ける。
- 4
そうめんの上に★をのせて、麺つゆをかけて完成。
-
コツ・ポイント
梅干しは、ちぎってのせる方が食べやすい。
麺つゆは、付けて食べる時より薄めの方が食べやすい。
うどん、ソバ、中華麺でも美味しいです。
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