納豆入りチリコンカン♪
ぴよよ @cook_40066212
納豆克服!スパイスのおかげで臭みネバネバ気にならないよ。
このレシピの生い立ち
納豆嫌いの旦那さんでも食べられる納豆料理を作りたくて色々試行錯誤しました(^_^;)
納豆入りチリコンカン♪
納豆克服!スパイスのおかげで臭みネバネバ気にならないよ。
このレシピの生い立ち
納豆嫌いの旦那さんでも食べられる納豆料理を作りたくて色々試行錯誤しました(^_^;)
作り方
- 1
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙで大蒜とｸﾐﾝｼｰﾄﾞを炒め、香りが出たら玉ねぎを炒める
- 2
玉ねぎがしんなりしたら挽き肉と白ﾜｲﾝ、納豆を加えて炒め、更にﾋﾟｰﾏﾝと人参、ﾐｯｸｽﾋﾞｰﾝｽﾞも加えて炒める
- 3
ﾄﾏﾄ缶を加え、ｺﾝｿﾒ、ｹﾁｬｯﾌﾟ、ｸﾐﾝﾊﾟｳﾀﾞｰ、ﾁﾘﾍﾟｯﾊﾟｰ、ｶﾚｰ粉を加えて汁気が無くなるまで炒める
- 4
塩胡椒で味を整えて出来上がり。
コツ・ポイント
大蒜とｸﾐﾝｼｰﾄﾞは炒めて良く香りを出してね。焦げないよう注意!
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