簡単!塩昆布で♪バター肉野菜炒め♡

よーちゃん45♡ @cook_40054161
塩昆布を使うので、簡単シンプルでちょっと洋風風に美味しくできます♪いつもの野菜炒めに飽きたら是非♡残り物の野菜でOK♡
このレシピの生い立ち
いつもの野菜炒めに飽きたので、アレンジ♪海苔の佃煮に続き、和洋折衷で美味しくできたので♡
作り方
- 1
肉は、★を入れてもみこんでおきます!野菜はたべやすいサイズにカット♪
- 2
ちなみに、キャベツの芯や人参などの固い野菜は、耐熱皿にラップして2分ほどチンすると時短になりますよ♡
- 3
フライパンに、バター(マーガリン)をいれてとけたらにんにく→肉→野菜を入れて炒めます♪
- 4
途中で、★をいれてしんなりするまで炒めて、肉にも火が通ったら…
- 5
完成♡味が薄い場合は、塩昆・塩こしょうで調整してください!
- 6
このレシピを気に行ってくれた方は♪海苔の佃煮ver.レシピID20042894も是非♡ほぼ同じですが(笑)
コツ・ポイント
バター(マーガリン)&塩昆布は多めがお薦め♡全然くどくないですよ!塩昆布は、測るの面倒な方は大さじスプーンでOK!大1が5gくらいです♡味が物足りない&薄い場合は、昆布か塩こしょうで調整してください♡
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