揚げずにヘルシー!チーズ入り♡豚カツ

サクラジマン
サクラジマン @cook_40097403

油控えめヘルシーカツです。チーズでひと工夫!
このレシピの生い立ち
いつもの豚カツじゃ、テンション上がらないな〜と思い、チーズINしました。

揚げずにヘルシー!チーズ入り♡豚カツ

油控えめヘルシーカツです。チーズでひと工夫!
このレシピの生い立ち
いつもの豚カツじゃ、テンション上がらないな〜と思い、チーズINしました。

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材料

3人分
  1. 豚もも肉かたまり 350g
  2. スライスチーズ 3枚
  3. 塩こしょう 少々
  4. 小麦粉 適量
  5. パン粉 適量
  6. 1個
  7. サラダ油(オリーブ油でヘルシー♪) 大さじ5

作り方

  1. 1

    豚もも肉のカタマリを食べやすい大きさに切り、間に切り込みを入れ、スライスチーズをはさみ込む。

  2. 2

    両面に塩こしょう、小麦粉、溶き卵、パン粉の順にまぶす。

  3. 3

    フライパンに油をひき、蓋をして片面3分ずつ焼いていく。

  4. 4

    付け合わせの野菜と盛り付ければ、完成!

コツ・ポイント

スライスチーズの代わりに、プロセスチーズを適当な大きさに切っても作れます。

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