ナメコでトロトロ〜とろみめん
てる坊 @cook_40026992
とろみでポカポカ温まります♪
このレシピの生い立ち
とろみとろみとろみ…と考えていたらナメコを思いついたので作りました。思った通り！いい感じにとろみがつきました♪
ナメコでトロトロ〜とろみめん
とろみでポカポカ温まります♪
このレシピの生い立ち
とろみとろみとろみ…と考えていたらナメコを思いついたので作りました。思った通り！いい感じにとろみがつきました♪
作り方
- 1
長芋は皮をむき、ビニール袋へ入れて叩いておく。
-
- 2
鍋に湯500mlを沸かし、麺を入れてほぐしながら3分ゆで、火をとめ、麺を器に盛る。
- 3
残った湯にナメコを入れ煮る。火がとおったら添付のスープを入れよく混ぜる。
-
- 4
スープができたら麺の器にかける。叩いた長芋、ネギをのせ、添付の七味唐辛子をかける。
-
- 5
使ったサッポロ一番みそラーメンはコレ！
-
コツ・ポイント
ナメコだけで簡単にとろみがつけられます！
ラーメンはスピードが命！長芋、ネギは準備必須です！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
とろとろ♡なめことわかめの卵スープ とろとろ♡なめことわかめの卵スープ
パパッと完成♪ふわふわ卵スープ。なめこ入りなのでとろみ付けは不要！さっと煮るだけであっという間にできあがりますよ♫とろとろ感が美味しく、カラダもポカポカに温まります♡
-
-
-
☺たっぷりしじみのとろろ昆布とろみめん☺ ☺たっぷりしじみのとろろ昆布とろみめん☺
サッポロ一番塩ラーメンとたっぷりのしじみととろろ昆布を使ったとろみめんです♪二日酔いの時にオススメの優しい味わいです♡
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20044145
