桜えびの玉子丼

tomocorn
tomocorn @cook_40021712

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材料

2人分
  1. 桜えび お好み
  2. 三つ葉 1束
  3. 油揚げ 1枚
  4. 3個
  5. めんつゆ 大さじ3〜4
  6. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に水(200〜300ml)、めんつゆ、砂糖を入れて火にかけます。

  2. 2

    ふつふつしてきたら、切った三つ葉と油揚げ、桜えびを加えます。

  3. 3

    材料に火ご通ったら、卵を半分まわしかけて、固まったら残りを追加して半熟で止めます。

  4. 4

    ごはんにかけて出来上がり☆

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tomocorn
tomocorn @cook_40021712
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お手ごろお手軽料理を研究中です。いつかはみなさんのレシピを参考に手の込んだ料理にも挑戦してみたいです♪
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