豚キムチ

花おと
花おと @cook_40128143

ご飯にもビールにも。がっつりおいしいです。
このレシピの生い立ち
ピリ辛でビール。

豚キムチ

ご飯にもビールにも。がっつりおいしいです。
このレシピの生い立ち
ピリ辛でビール。

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材料

  1. 豚肉 200gくらい
  2. キムチ 200gくらい
  3. ニラ ひと束
  4. 塩こしょう 少々
  5. 砂糖 ひとつまみ
  6. 味の素 少々
  7. 醤油 ひとまわし
  8. 胡麻 少々

作り方

  1. 1

    フライパンで豚肉を炒め塩こしょうします。

  2. 2

    火が通ってきたらキムチを入れて炒めます。

  3. 3

    砂糖、味の素、ニラを入れて炒め合わせます。

  4. 4

    最後に醤油、胡麻油を回し入れる。

コツ・ポイント

冷蔵庫にあった豚肉とキムチ1パックを使い切りました。お好みで量加減して下さい。砂糖を少しいれることでコクがでます。

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