貴女風味でカレーキノコオムライス
カレー焼飯を中に入れて卵で包みました。
このレシピの生い立ち
ゆりさんはカレーーライスさが残ったのでお昼ご飯に作りました。
作り方
- 1
キノコ類と玉ねぎをみじん切りにして中に入れる具を作ります→茶碗１パイのご飯を入れてふつうに焼飯を作る
- 2
(1)にカレー粉とケチャップで味をつけて炒めます(貴女風味でいいですよ)
- 3
きれいなフライパンを熱して油大１を入れて撹拌した卵をジヤーと焼き→中に(２)のカレーキノコ焼飯を入れてまく。
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コツ・ポイント
冷やご飯より熱いご飯がよい。→レンチンで温めたらよい。
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