野菜たっぷり男子弁当 78
メインを取り置きして、楽チンお弁当です。
このレシピの生い立ち
やっと週末だよ。
早く出勤すると言うので、簡単メニューです。
作り方
- 1
うずら卵に縦半分に切ったちくわを巻きます。
- 2
もやし、ピーマン、まいたけを塩コショウで炒めます。
- 3
カボチャに塩をしてレンジで加熱。
- 4
昨夜の取り置きの鶏肉の梅照り焼きとミニトマトも詰めて完成です。
コツ・ポイント
取り置きの鶏肉の梅照り焼きは、フライパンでこんがりと焼いて、かんたん酢、しょうゆ、梅干しを絡めて作ります。
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