作り方
- 1
なすは塩を振り数分おき、水分が出たらキッチンペーパーで絞る
- 2
豚肉はひと口大に切り下味をつけ、片栗粉をまぶす
- 3
フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める
- 4
ある程度豚肉に火が通ったら野菜を入れてさらに炒める
- 5
調味料を回し入れ馴染ませたら完成
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少ないお肉がボリュームUP!!! 甜面醤がベースの合わせ調味料でササッっと炒めるだけ♡ こってり甘味噌味でご飯が進みます(*´∀`*)お弁当にもどうぞ♬かなちゅ
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