夏を先取り!ゴロッとまるごと野菜のサラダ

あやスケッチ
あやスケッチ @cook_40115287

ちょっと大きめくらいが丁度良い( ´ ▽ ` )ノ
夏野菜を美味しく召し上がれ!
このレシピの生い立ち
ごまドレッシングが1番美味しく食べれるのは 生野菜が1番!サラダにドバドバ〜っと贅沢に♡サラダだけで満腹の食べ応えです♡

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材料

  1. エシャロット(又は玉ねぎ) 1束
  2. トマト 1玉
  3. おくら 1袋
  4. きゅうり 1/3本
  5. 彩り豆 適量
  6. キューピー 深煎りごまドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    おくらは塩茹でし、冷水で締めると綺麗な緑に!
    その他の野菜もひとくちサイズにカット

  2. 2

    エシャロット(又は 玉ねぎ)の辛さが苦手な方は、水に浸してから一緒に和えて下さい

  3. 3

    キューピー深煎りごまドレッシングと和え、最後にいりゴマを散らせば完成!

コツ・ポイント

大きめ野菜でゴロッと食感を楽しむも良し!小さめ野菜でごまドレッシングを更に絡めるも良し!お好みサイズに♡

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レシピ作者

あやスケッチ
あやスケッチ @cook_40115287
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