豚もも薄切り肉で大葉チーズ巻き焼き♪
♪small♪ @cook_40255304
味付けは塩こしょうのみ。大葉とチーズの味を楽しみます。
☆☆話題入り感謝☆☆
このレシピの生い立ち
大葉とチーズがとても好きなので作りました♪
豚もも薄切り肉で大葉チーズ巻き焼き♪
味付けは塩こしょうのみ。大葉とチーズの味を楽しみます。
☆☆話題入り感謝☆☆
このレシピの生い立ち
大葉とチーズがとても好きなので作りました♪
作り方
- 1
豚もも薄切り肉を広げて塩こしょうする。
- 2
大葉を乗せる。縦に2枚乗せました。とろけるスライスチーズ半分を乗せる。
- 3
肉をはじからクルクル巻く。
- 4
フライパンに油大さじ1を熱し、巻き終わりを下にして肉を並べて焼く。塩こしょうを軽く振る。
-
- 5
焼き色がついたら少しずつ角度を変えて回転させながら焼いていく。
-
- 6
チーズがとろけて出てきますが、弱火にしながら中まで火が通るまで焼いたら、出来上がり♪
コツ・ポイント
豚肉が薄かったり、小さい時には少し重ねて使います。
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その他のレシピ
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