ポン酢で簡単♪ピーマンとじゃこの炒め物
ニョスケ @cook_40095173
あっさり！ちょっぴりすっぱい！
お酒のアテやごはんのおかずに
ピッタリ～～!(^^)!
このレシピの生い立ち
会社のお姉さんが教えてくれた
簡単な味付けです!(^^)!
ポン酢で簡単♪ピーマンとじゃこの炒め物
あっさり！ちょっぴりすっぱい！
お酒のアテやごはんのおかずに
ピッタリ～～!(^^)!
このレシピの生い立ち
会社のお姉さんが教えてくれた
簡単な味付けです!(^^)!
作り方
- 1
適当に切ったピーマンをフライパンにごま油（鷹の爪）を熱して入れ、胡椒、じゃこも加えて火を通してます。
- 2
極弱火にして、ポン酢を入れて混ぜ合わせ、少し炒めたら出来上がり！
コツ・ポイント
炒め過ぎないほうが
風味も損なわず美味しいです！
酸味は炒めることで少し飛びます。
酢嫌いな旦那が食べる一品です(笑)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20049235
