作り方
- 1
まぐろのあらの血などついていれば水で綺麗にする
- 2
キッチンペーパーで水気をふき取り塩を振り 5分放置後ホイルに包みグリルなどでやく
- 3
お好みにより上部は開けててもオッケー♡本鮪のあらとか脂がジュワッと美味ですよ!
コツ・ポイント
水気はふきとってください^^
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