簡単(^q^)だよ!
スパイス挽いて。
男調理です。このレシピの生い立ちありません。
武器。
レタスとえのき以外の具材をフライパンに。
岩塩、黒胡椒、ドライガーリックを。
サラダ油とごま油を回し掛け、火に。
火が入ったら、レタスとえのき。
調味料すべて混ぜ合わせ回し掛ける。
蓋して数分加熱。
完成です。
皿にかた焼きそばを食べやすくつぶしてひき、餡を回し掛ける。
好みでマスタードや紅生姜を。
黒胡椒をひき掛けました。
タコ、イカ、ひき肉は、冷凍物が扱い易いし、超・簡単です。
レタス、えのきは、余り物。葉っぱ物、キノコ、なら、なんでも大丈夫です。
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