自家製☆簡単おいしいトマトドレッシング

まみまみまみむめも
まみまみまみむめも @cook_40196221

さっぱりトマトのドレッシング。
葉っぱのサラダはもちろん、魚介のサラダに良く合います。
このレシピの生い立ち
トマトが好きで好きで♡

自家製☆簡単おいしいトマトドレッシング

さっぱりトマトのドレッシング。
葉っぱのサラダはもちろん、魚介のサラダに良く合います。
このレシピの生い立ち
トマトが好きで好きで♡

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材料

約250ml
  1. 玉ねぎ 50g
  2. 生姜 15g
  3. トマトピューレ 30g
  4. ドライトマトのオイル漬け 3切れ
  5. 30cc
  6. 醤油 45cc
  7. 大豆 100cc
  8. ドライトマトが漬かっていたオイル 50cc
  9. ☆バルサミコ酢 小さじ1
  10. レモン 小さじ1
  11. ☆砂糖 小さじ1〜2
  12. 塩.こしょう 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎから醤油までの材料をミキサーに入れ、なめらかになるまで混ぜる

  2. 2

    材料が混ざったらボウルにあけて、○印の油を少しづつホイッパーで混ぜながら加える

  3. 3

    よく混ざったら☆印の調味料を混ぜながら加える。

    塩、こしょうで味付けして完成!!

コツ・ポイント

調味料は好みで加減してください。

バルサミコ酢やレモンなんかは入れなくてもOK!
私は酸味が強めのドレッシングが好きなので入れてます。

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