おくらの豚肉巻き
kacchan525 @cook_40267034
我が家で人気のメニュー！巻き付けて焼くだけ簡単。味付けはシンプルに塩コショウのみ。おかげ様で8月3日話題入りしました！
このレシピの生い立ち
おくら好きな我が子に。
アプリでひらく作り方
- 1
おくらは軽く茹でて氷水につけ、ヘタの部分を切り落とす
- 2
豚肉を広げて軽く塩コショウし、小麦粉をふる
- 3
おくらに豚肉を巻いていく
- 4
小麦粉をまぶす
- 5
フライパンに油を熱し、転がしながら、豚肉に火が通るまで焼きあげて塩コショウする。
コツ・ポイント
おくらと豚肉が分離しないよう、しっかり巻き付けてくださいね。塩コショウは少し味付け濃い目が美味しいです‼
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20051080
