めっちゃ簡単 バジルと生ハムの冷製パスタ
特急女王 @cook_40143214
生クリームとバジルソースを混ぜるだけなので、さっと作れます
このレシピの生い立ち
15年ぐらい前にフャマミレスで食べたパスタが美味しかったのが記憶に残っていて、簡単に作れそうだったので、真似して作ってみました
めっちゃ簡単 バジルと生ハムの冷製パスタ
生クリームとバジルソースを混ぜるだけなので、さっと作れます
このレシピの生い立ち
15年ぐらい前にフャマミレスで食べたパスタが美味しかったのが記憶に残っていて、簡単に作れそうだったので、真似して作ってみました
作り方
- 1
ボウルに生クリームとバジルソースを合わせてスプーンで混ぜ、冷蔵庫で冷やす
- 2
鍋に多めの湯を沸かし、スパゲティを指定の時間よりも1分長く茹でる
- 3
麺が茹で上がったら水て洗いなら冷ます
- 4
麺を皿に盛り分けて、生ハムを手でちぎりながら散らす
- 5
4の上に、冷やしておいたソースをたっぷりかける
コツ・ポイント
麺の硬さは、種類によって異なりますので、様子を見ながら湯で時間を調節してください
バジルソースの量は、お好みで味を見ながら調節してください
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