スープの残りで簡単♪なんちゃってリゾット

のりきっちん♪ @cook_40135975
ご飯の時に作るスープの残りで、簡単リゾット
朝ごはんやちょっと小腹がすいたときにすぐできます
このレシピの生い立ち
夜に作った野菜入りのコンソメスープの残りで、朝ごはんにリゾットを作りました
簡単にできるので、残りのスープがあるときにすぐ作れます
作り方
- 1
夜ご飯の時に作ったスープ(コンソメスープやコーンスープ)にご飯を入れる(冷ご飯でもok)
- 2
ぐつぐつ煮たったらとろけるチーズを入れ混ぜる
- 3
器に盛ったら黒胡椒、パセリをパラパラと(お好みで)
コツ・ポイント
チーズを入れてとろっとなるまで煮る
お好みで少し牛乳を入れてもまろやかに
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