野菜を全てみじん切り
フードプロセッサーを使えばより簡単！

今回は
たまねぎ
人参
パプリカ(赤) 各1つ

よく温めたフライパンに
オリーブオイル大さじ1投入

オイルが温まったところに
にんにくチューブ
しょうがチューブ
粒マスタードチューブを
各4センチずつ投入

弱火にして
油ハネに気をつけつつ
挽肉を半量投入
切るようにかき混ぜつつ炒める

半分ほど赤みが残っている状態で
刻んだ野菜を半量投入
焦げないようよくかき混ぜる

4.5をもう一度繰り返し
残りの肉と刻み野菜を
全てフライパンに投入

カットトマト1パックを全量投入

トマトの空いたパックに
水を100mlほど入れ(目分量でOK)
そこに
顆粒コンソメ小さじ一杯投入

さらに今回は粉末青汁を1杯分投入
※なくても全く問題なし
あると野菜を採っている気分になる。

8.9で出来上がった液体を
フライパンへ投入
よくかき混ぜる

続けて塩コショウを小さじ1杯投入

さらに続けて
カレーパウダーを大さじ4杯投入
よくかき混ぜる

焦げ付かないようにかき混ぜつつ
水分を飛ばしていく

ここまでの過程で肉と野菜にはしっかり火が通っているので
好みの水分量になったところで火を止める

完成！！