千切りキャベツ使い切り!とんぺい丼

たんちゃん12 @cook_40188427
ちゃちゃっとできて満足感のある1品です
このレシピの生い立ち
千切りキャベツ、使う機会を見失い考えた1品です
炒めると千切りサラダキャベツは甘くなります★
作り方
- 1
豚バラを切る
(今回はブロック肉しかなかったので
2cmの大きさに切りました) - 2
フライパンに油をひかず、豚バラをいれ
こんがりするまで焼く - 3
余分な油をキッチンペーパーで吸い取り
千切りキャベツを加え、塩胡椒で
味付けをする - 4
キャベツがしんなりしてきたら
ほぐした卵をいれ炒める - 5
器に盛ったご飯に乗せ
お好みソースマヨネーズをかけたら
出来上がり!
コツ・ポイント
キャベツはよく炒めると
甘みが出て美味しいですよ|ω・`)
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