簡単 油揚げでオクラ大葉チーズ巻き
☆アンジュ @cook_40141291
お弁当やおかずに 少ない材料で手間なくもう一品を。
このレシピの生い立ち
全ての材料が残っていたので巻いてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
オクラはあらかじめ下処理して塩で茹でておく。
- 2
油揚げは横からゆっくり包丁を入れ大きな１枚に広げ半分に切り２枚にする｡(多少薄くなったり破れても巻くので大丈夫かと)
- 3
油揚げの上に→大葉→チーズ(半分)→オクラを乗せ 端から押さえ気味に最後まで巻く。巻き終わり辺りを爪楊枝で留める。
- 4
レンジのグリルにアルミを乗せ 3を焼く｡焼けたら爪楊枝をそっと外して ソースをかける。
コツ・ポイント
巻いて焼くだけ!! 洗い物が減るようにグリルを使いました。※食べる時は忘れずに爪楊枝を必ず外して下さいね。
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