ツナとしめじの冷製えのきパスタ
rinrin8 @cook_40055216
パスタの代わりにえのきを使ったパスタです。野菜、ツナを加えボリュームもあり、ダイエット中も安心して食べられます！
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも野菜たっぷりでパスタを食べたいなーと思い、えのきで作りました。カンタン酢につけておくだけの楽々レシピです。保存容器使用でそのまま食べられ、片付けも楽々でした
ツナとしめじの冷製えのきパスタ
パスタの代わりにえのきを使ったパスタです。野菜、ツナを加えボリュームもあり、ダイエット中も安心して食べられます！
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも野菜たっぷりでパスタを食べたいなーと思い、えのきで作りました。カンタン酢につけておくだけの楽々レシピです。保存容器使用でそのまま食べられ、片付けも楽々でした
作り方
- 1
玉ねぎは薄いくし形切り。きのこは石づきをとり熱湯でサッと茹でてザルにあげて粗熱をとる
- 2
えのきは1本づつになるようにほぐしておく
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- 3
保存容器(今回は16ozの容器使用)なね玉ねぎを入れる。
次にきのこ、コーンを入れる -
- 4
カンタン酢をひたひたにそそぐ
-
- 5
冷蔵庫で2時間位冷やす
- 6
パセリをふる
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- 7
ツナの水煮を更に盛り付けできあがり
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コツ・ポイント
お皿に盛り付けるとよりパスタらしく見えますよ〜
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20050010
