サクサク☆生餃子を使ってメンチカツ餃子♬

ぱりぱり☆
ぱりぱり☆ @cook_40044741

餃子がメンチカツに早変わり!?餃子を使ってメンチカツ風の揚げ餃子♡サクサク食感とジューシーな味がお酒にもよく合います♬
このレシピの生い立ち
餃子の王将、生餃子のモニターに当選したのでレシピとして考えました。
食べる側、作る側が両方とも嬉しい、レシピを考えました。醤油だけでなく、ソースやとんかつソースをかけても美味しいですので、是非試してみてください。

サクサク☆生餃子を使ってメンチカツ餃子♬

餃子がメンチカツに早変わり!?餃子を使ってメンチカツ風の揚げ餃子♡サクサク食感とジューシーな味がお酒にもよく合います♬
このレシピの生い立ち
餃子の王将、生餃子のモニターに当選したのでレシピとして考えました。
食べる側、作る側が両方とも嬉しい、レシピを考えました。醤油だけでなく、ソースやとんかつソースをかけても美味しいですので、是非試してみてください。

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材料

4人分
  1. 生餃子(餃子の王将) 12個
  2. 1/2個
  3. パン粉 適量
  4. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    油は170~180度に温めておく。卵は溶いておく。

  2. 2

    生餃子を卵、パン粉の順に順につけ、油の中に入れる。

  3. 3

    きつね色になるまで両面を揚げ、お皿に盛る。出来上がり♬

コツ・ポイント

餃子の皮で包まれているので、小麦粉をつける必要がありません。餃子の具材はメンチカツと同じなので、メンチカツと餃子、両方楽しめて贅沢です♡
材料も少なく、手軽にできるので作る側も嬉しいです。お弁当に入れるのもおすすめです。

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身体と心に優しく、みんなが笑顔になる料理をたくさんの人に伝えたい4歳、8歳、11歳の3人の息子の母として、毎日バタバタ過ごしていますが、忙しくても、食卓を囲む時間はいつも笑顔でいることを心がけています。そのために、料理は不可欠。パパっと手軽にできて豪華に見えるけれども、身体に優しい食事やおやつとパンを主に載せています。
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