簡単!食べるラー油とたぬき豆腐風お吸い物

chi・和
chi・和 @cook_40243458

食べるラー油がいい役してくれます!天かすを入れればたぬき豆腐に♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のあまりもので作りました!

簡単!食べるラー油とたぬき豆腐風お吸い物

食べるラー油がいい役してくれます!天かすを入れればたぬき豆腐に♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のあまりもので作りました!

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材料

1人分
  1. 豆腐 3個パックの1個
  2. 白だし 20ml
  3. 260ml
  4. ねぎ お好みの量
  5. 食べるラー油 お好みの量

作り方

  1. 1

    水と白だしで出汁スープを作る

  2. 2

    沸騰したら中火にし、豆腐を入れ温める

  3. 3

    豆腐に火が通ったら、火を止め器に移しネギをかけ、食べるラー油をかけ完成!

  4. 4

    好みで天かすを入れると更にgood!

コツ・ポイント

出し汁は自分の好みに調整してください。
全て、好みに調整可能です !

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