きゅうりは縦に6本に切る。同じく梅干しも種は取り6等分にする(畑のきゅうりなのでスーパーのより幾分大きいです)

す巻きに寿司のりをのせ(ザラザラしてる方が上になるよう)お茶わん一杯分のご飯をのせる

ご飯をしゃもじでひろげる
手前1cmと奥2cmは残す

①のきゅうりと梅干しをのせる(写真が横向きで分かりにくくてごめんなさい)

海苔の奥2cmに水を手でつける。そしてきゅうりを押さえながら両手でくるりと巻く

まだ、ふわふわ状態なので海苔巻きを真ん中におき、もう一度、す巻きでぎゅっと引き寄せて固める(切りやすくなる)

6本巻けました

包丁を水にぬらして9等分に切る(何度か包丁を洗うと切りやすい)

お皿に盛ったら出来上がりです♪( *´︶`*)
梅干しの防腐効果でお弁当にもいいですよ♡