肉なし！卵なし！お餅でとろーりお好み焼き
nonko5252 @cook_40127776
肉なし、卵なしでも美味しいお好み焼きができます！余ったお餅を活用しました！
このレシピの生い立ち
買い物に行けなかったけど、残り物でしっかり食べたい！と思って作りました。
肉なし！卵なし！お餅でとろーりお好み焼き
肉なし、卵なしでも美味しいお好み焼きができます！余ったお餅を活用しました！
このレシピの生い立ち
買い物に行けなかったけど、残り物でしっかり食べたい！と思って作りました。
作り方
- 1
キャベツは1cmの角切り、ネギは薄い輪切りにする。
餅は8等分にしておく。 - 2
ボウルにだしを入れ、薄力粉を加えて混ぜる。
-
- 3
キャベツとねぎを加え、底からさっくり混ぜる。
-
- 4
キッチンペーパーに油を含ませ、フライパンにひく。中火で熱してから、タネを入れ形を整える。
- 5
上に餅を乗せ、フタをして5分焼く。
-
- 6
裏返して、更にフタをして5分焼く。
-
- 7
上からお好み焼きソースをかけ、少し焦がすと香ばしく、より美味しくなります。
-
- 8
かつお節を盛り付けてできあがり。お好みでマヨネーズもどうぞ。
-
- 9
その他のレシピもブログで紹介しています♩
まいにちコツコツ（mainichi5252.com）
コツ・ポイント
混ぜて焼くだけ！簡単です♩
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