【主食】ツナとニンジンの炊き込みごはん
oRぶぅ子 @cook_40127900
コスパと彩りの良い一品です。
ツナをパック買いして余ったら
こんな風にいつもと違う食べ方を
してみてはいかがでしょうか。
このレシピの生い立ち
おかず作りが面倒で…
ゴハン物を主役に出来ないかと考えました。
【主食】ツナとニンジンの炊き込みごはん
コスパと彩りの良い一品です。
ツナをパック買いして余ったら
こんな風にいつもと違う食べ方を
してみてはいかがでしょうか。
このレシピの生い立ち
おかず作りが面倒で…
ゴハン物を主役に出来ないかと考えました。
作り方
- 1
お米を研いで水に浸しておきます。
- 2
人参を細めの短冊切りにします。
- 3
お米を浸している水に、顆粒和風出汁、麺つゆ、酒、みりん、生姜（すりおろしチューブ）を入れ、塩で味を整えます。
- 4
切った人参を入れます。
ツナは油を切りながら入れます。
あとは炊飯器で炊いて完成です。 -
- 5
★アレンジ①
おにぎりにして海苔を巻いて食べても美味しいです。海苔は韓国海苔を使っても◎ - 6
★アレンジ②
お弁当にしても◎
ご飯に味が付いているので、おかずを手抜きしても大丈夫(笑) -
コツ・ポイント
ツナに若干臭みがあるので生姜は必須です。
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