ピーマン 人参 しらすの麺つゆ炒め

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☆はぁたん☆ @cook_40114132

刻んで ご飯に混ぜても♪
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ピーマン 人参 しらすの麺つゆ炒め

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材料

  1. ピーマン 3個
  2. 人参 1/3本
  3. しらす 大さじ3くらい
  4. ごま 小さじ1/2
  5. 麺つゆ 3倍希釈 大さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマン、人参は細切り
    しらすは キッチンペーパーに挟んで レンジで1分加熱し 水分を飛ばす

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ熱し しらすを入れ 軽く炒める

  3. 3

    ピーマン、人参を加え しんなりするまで炒め 麺つゆを加え 炒める

コツ・ポイント

個人的には サッと炒めて食感が残るくらいの方が好きですが 苦手なお子さんには しっかり炒めてクタッとした方が食べやすいかもしれません。

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