災害時には身体だけではなく、心の栄養も大切。食べ慣れた芋や牛乳が湯気を立てて出てきたら、きっとみんなほっこりしますよ。
このレシピの生い立ち
2017年実施「北の災害食レシピコンテスト」の一般部門で、審査員特別賞を受賞。
網走市 佐藤貴子さんが考案したレシピです。
北海道公式ＨＰでは、50、100人分の分量や栄養価なども掲載したレシピ集を公開していますので、ぜひご覧ください。