洗ったモヤシをスチーマーに入れる。
スチーマーがない方は電子レンジにかけても良い更に入れてラップをします。

ササミが冷めるまで2分間放置して下さい。
かなり熱いので気を付けて下さい。

モヤシとササミを調味液に入れ混ぜ合わせる。

後は盛り付けて完成。